Curso de Auxiliar de Cozinha: Graduação Profissionalizante com Certificação

Segundo pesquisas nacionais o setor de gastronomia vem crescendo cerca de 10% ao ano no Brasil, o que o transforma em um grande centro de oportunidades de emprego.

O Serviço nacional de aprendizagem comercial, conhecido como Senac é uma das maiores instituições de educação profissional do Brasil. Suas unidades procuram atingir grande parte da população ofertando capacitação profissional através de cursos práticos e com custo baixo em áreas que estejam crescendo no mercado.

O mercado gastronômico tem criado cerca de 450 mil vagas de emprego anualmente no país, e assim se torna um setor no qual vale muito a pena investir sua profissionalização. Aproveite essa oportunidade, realize sua inscrição para o curso de Auxiliar de Cozinha!

Graduação Profissionalizante – Inscrição

As inscrições para o curso de Auxiliar de Cozinha Senac podem ser feitas presencialmente em agências do Senac que ofertem o curso, ou através do site da agência.

Para inscrição online é preciso:

Curso de Auxiliar de Cozinha

  • Acessar a página oficial do curso;
  • Visualizar a disponibilidade na sua cidade ou online;
  • Olhar se está ofertado de forma paga ou gratuita;
  • Em seguida faça o login e realize sua inscrição.

Com a opção de matrícula presencial em unidades do Senac que ofertam o curso de Auxiliar de Cozinha é possível que o aluno esclareça possíveis dúvidas acerca do conteúdo ofertado e formas de pagamento.

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Caso não consiga se inscrever no curso destacado nesse artigo não se preocupe, acesse o site www.senac.br ou www.ead.senac.br, em seguida faça a pesquisa pelo curso desejado. É importante conferir a disponibilidade e ofertado do curso, mas se ainda persistir outras dúvidas pela unidade mais próxima a você e veja os cursos disponíveis.

Curso de Auxiliar de Cozinha

Curso de Auxiliar de Cozinha

O curso de Auxiliar de Cozinha Senac é voltado para pessoas interessadas em iniciar o processo de formação na área de gastronomia e em atuar na atividade trabalhando em equipe, interagindo com os demais profissionais do ramo de alimentação e exercendo suas atribuições sob supervisão.

Os alunos irão aprender:

  • Higiene
  • Manipulação e segurança de alimentos
  • Frutas
  • Verduras
  • Legumes
  • Armazenamento de alimentos
  • Higienização pessoal, de utensílios e dos produtos
  • Contaminações e doenças veiculadas por alimentos
  • Técnicas de cortes de carnes e vegetais
  • Utilização de utensílios de cozinha
  • Planejamento de refeições
  • Harmonização de pratos, pesos e medidas
  • Apresentação de produções culinárias

Dentre as receitas trabalhadas estarão refeições de café da manhã e café da tarde, almoço, jantar, e entradas. Molhos bases e derivados, métodos e técnicas de cocção, auxiliares de cocção (branquear, gratinar, selar, flambar e deglacear), cortes, aromáticos e fundos, preparo de sopas, carnes, pescados, e grãos também fazem parte dos assuntos trabalhados.

Como é aplicado Curso de Auxiliar de Cozinha?

Curso de Auxiliar de Cozinha

O Senac, Serviço nacional de aprendizagem comercial é uma instituição presente do Brasil há 70 anos. Os cursos ofertados em suas unidades possuem reconhecimento nacional de qualidade na capacitação.

Através de aulas práticas juntamente com as teóricas os conhecimentos são fixados e treinados. Estudando no Senac é possível aprender a profissão de Auxiliar de Cozinha em um espaço de tempo menor do que o necessário para cursar uma faculdade, por exemplo.

A função de Auxiliar de Cozinha é uma grande porta de entrada para o mercado gastronômico, que cresce muito a cada ano. Através deste curso é possível aprimorar técnicas de cozinha, conhecer um novo ambiente de trabalho e dar entrada em uma área em crescimento, assim, o curso de Auxiliar de Cozinha Senac é uma grande porta para o crescimento profissional.

Os cursos do Senac contam com a produção de projetos integradores, onde os alunos precisam desenvolver na prática ações pautadas em suas aulas teóricas, assim podem pensar como realmente funciona o trabalho realizado pelo profissional que desejam tornar-se, além de exercitar a habilidade de planejamento e execução de projetos.

Pessoas com dificuldades financeiras podem acessar o programa de gratuidade do Senac, onde alunos de baixa renda ganham bolsas de estudo e tem acesso aos cursos profissionalizantes. Assim é possível ter a oportunidade de melhorar sua condição financeira sem custos enormes.

Contato do Senac

Curso de Auxiliar de CozinhaMais do que cursos gratuitos, estudar no Senac garante inclusão social, pois você irá conhecer novas pessoas que também procuram uma oportunidade de fazer algo novo, além de aumentar as chances de conseguir um emprego na área de gastronomia, com as técnicas de preparo e atendimento aprendidas ao longo do curso de Auxiliar de Cozinha Senac.

Se você deseja saber mais sobre o Curso de Auxiliar de Cozinha Senac, ou quer inscrever-se ou conhecer outros cursos ofertados na sua cidade basta entrar em contato com a unidade. Para contatar o Senac você pode ir até uma agência física próxima a você e conversar com a equipe de trabalho.

É possível ainda entrar em contato através dos telefones 4090-1040 (para capitais e regiões metropolitanas) 0800-777-3622 ou 0800 643 6 346 (para demais regiões do Brasil) de segunda à sexta-feira das 08h às 20h.

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